Меню

В Котельниках прошел мастер‑класс в пекарне «БИОБРОТ» для предпринимателей города

24 мая в 10:30

В городском округе Котельники прошел мастер-класс по приготовлению брецелей в пекарне «БИОБРОТ» для предпринимателей города в рамках празднования Дня предпринимательства. В мастер-классе приняли участие руководители предприятий, наиболее активно участвующие в жизни города.

Владелец пекарни «БИОБРОТ» Курелла Александр поведал о тонкостях приготовления настоящего хлеба из дровяной печи и рассказал историю успеха о том, как на протяжении 30 лет вводил культуру правильного производства хлеба на территории Московской области. Сейчас за свежеприготовленным хлебом из пекарни приезжают покупатели из разных городов Московской области, руководители лучших ресторанов Москвы приезжают к Александру за консультациями по хлебопекарному делу.

Новый формат мероприятия позволил предпринимателям обсудить рабочие вопросы и планы на развитие в неформальной обстановке.

Второе мероприятие в рамках празднования дня предпринимателя состоится в Центре молодежного инновационного творчества «ПРИЗМА» 29 мая, где предприниматели попробуют себя в работе с инновационными станками для творчества. Для участия в мероприятии, необходимо направить сообщение на электронную почту msb-kotelniki@mail.ru